Если с датчиком глохнет - скорее всего слишком позднее зажигание.
НА прогретой машине (по показаниям датчика) на хх включается вакуумкорректор, и зажигание становится более поздним. Если оно и до того было довольно позднее, то машина вообще глохнет.
Без датчика машина постоянно работает в режиме прогрева, с полузакрытой возд. заслонкой. Это переобогащенная смесь и повышенный расход.
Если с датчиком обороты плавают, а без него - нет, значит изношена игла воздушного жиклера ХХ (или его седло). Потому как на прогретом движке возд. заслонка открыта, и игла поднята верх. НА холодном - закрыта и опущена соотв.
Другиз различий нет, более этот датчик ни на что не влияет.