никаких заявлений от прежнего хозяина не надо...
проще если взять старого владельца с собой,
1)Делаешь ТО (если оно годно менее 6 месяцев)
2)Делаешь страховку (без ТО недадут)
3)В гибдд на сверку номеров (чаще всего здесь и спрашивает инспектор "- номера оставляем?". Оставляются номера только те, которые в хорошем состоянии. Чуть не забыл, вот тут как раз и просит инспектор в углу бумаги на которой он номера сверяет написать: "Прошу номера оставить прежние, - ну или что то в этом роде)
4)Отдаешь все бумашки в окошко ГИБДД (все пошлины, страховку, купле-продажу, и т.д.)
5)Ждёшь свидетельства о регистрации ( номера с машины заранее снимать не надо, + если оставляешь номера прежние экономишь на пошлине за номера, в том году была 1700, в этом незнаю сколько).
Незабудь паспорт, ПТС, страховку. Предидущий хозяин паспорт тоже пусть возмёт, А без хозяина это надо делать в специальных местах, типа автосалонов, которые имеют право вносить изменения в ПТС.