Принцип работы заключается в отклонении заслонки с калиброванной прецизионной пружиной, на некоторый угол соответствующий скорости потока воздуха. именно скорости. А ввиду того что поперечное сечение канала неизменно, то получаем РАСХОД.
В свою очередь заслонка отклоняясь двигает бегунок прецизионного переменного сопротивления, которое отклоняясь на определенный угол меняет разность потенциалов снимаемую с одного из концов резистора и бегунка.
Эта разница оцифровывается и подается на мозги и там обрабатывается соответствующим образом.