Тоесть, печка дует холодом именно при движении, а не при повышении оборотов?
Вискомуфта тут ни при чем. Скорее какая-нибудь заслонка в печке не закрывается. А регулировка температуры работает нормально, когда машина на месте стоит?
Вискомуфта, насколько я знаю, при достижении двигателем определенной температуры перестает свободно проворачиваться, и вентилятор начинает крутиться быстрее для более эффективного охлаждения, когда это необходимо.