Вопщем, об этом тут писано не переписано. Постарайся поискать, а так:
Проверить наличие подсосов во впускном тракте (от расходомера до дроссельного узла), не подсасывает ли через трубку клапана вентиляции бака; работоспособность и исправность датчика положения дроссельной заслонки (ДПДЗ) и регулятора холостого хода (РХХ) (мне кажется самый вероятный кандидат). Это при условии, что нормальные свечи, нет проблем с зажиганием в целом и не забиты форсунки. Это по поводу нестабильных холостых на холодную.
Если что-то из вышеперечисленного барахлит и ты починишь, то может и на горячую будет нормально заводиться. У меня, например, проблема: на горячую заводится с пол тыка, но потом мотор "колбасит" несколько минут и только потом нормально работает.