Для гаражных ворот применяй то что будет в наличии единственное массовое содержание углерода до 0,22% (для изготовлении сварных конструкций)
А вот бак в баню здесь использовать черные металлы нежелательно убедился на личном опыте это и активно прогрессирующая коррозия и быстрое прогорание и вода с характерным пленчатым налетом. Так что в баню для себя любимого лучше, раз разорится, но изготовить из нержавейки.