-Грунт для пластика - это праймер(первичный, адгезионный грунт). Бывает прозрачный, бывает подкрашеный, в основном однокомпонентный, но и 2-х компонентный тоже бывает. Если короче, то берешь любой однокомпонентный, наносишь тонким(дымчатым) слоем - толщины никакой не нужно - просто чтобы он был везде, где есть голый пластик. Ждешь пока высохнет(10-30мин.), дальше любой обычный грунт с пластификатором, раз уж ты собираешься добавлять в лак пластификатор, иначе смысл теряется.
-Шпакля существует специально для пластика, хотя если тонкий слой, то можно и универсальную, но с возможностью работы по пластику(уточни на счет своей).
-По алюминию: в качестве первичного грунта(праймера) - wash primer, дальше все как обычно(грунт, краска, лак).