По графику - на шкале Х - температура ож , на шкале Y- сопротивление датчика. График этот показывает зависимость сопротивления от температуры. ом-метр - это прибор, при помощи которого можно измерить сопротивление. У таких приборов обычно есть переключатель пределов измерений. Это нужно для точности и правильности измерений - так вот режим выбирается исходя из того, в каких пределах требуется измерение. В данном случае предел от 150Ом до 10кОм и скорее всего пределы нужно будет изменять, в зависимости от температуры ож, при прогреве
