Разобрать и собрать катушку как раз по моему не сложно. Мне помнится тоже, когда ремень смотался и заблокировался и я пытался его разблокировать, мне пружина прыгнула в морду как Абре, но у меня не было выхода, так как надо было в скором времени ехать, то я собрал это дело, и получилось нормально.
А вот шить это дело х.з., тут должна быть уверенность что это не развалится при аварии. Как вариант сняв ремень с катушки отнести его в какую-нибудь контору которая шьёт подобные вещи. Самому шить такое дело не советую.