Можно снять бороду, там справа (если заглянуть со стороны ног пассажира) станут видны тросики от печки, один из которых идет на заслонку холодное/горячее (точно не помню какой из них). Попробуй покрутить регулятор температуры, посмотри какой из тросиков шевелится и вручную закрой заслонку. Если станет опять ташкент, то я б подумал, что при замене ковра могла соскочить рубашка этого тросика со своего упора, из-за чего крутилка температуры теперь крутится вхолостую.